现场制作的擂茶清香扑鼻,现场歌舞带着浓浓的客家风韵,原生态的山货吸引着众多市民驻足……11月26日,依山傍水的将乐上河洲公园内人头攒动,2023年福建供销后备箱经济·助力乡村振兴系列活动在此举行。
小小的后备箱,既能将乡间的好物带到城市,又能打开成为一处摊位。近年来,全省各地充分利用地理标志产品、时令节庆等特色资源,结合“自驾露营”“音乐潮玩”等时兴的消费场景,积极引导“后备箱经济”成为城乡居民消费的独特增长点。“下乡去,开箱来,满载归”的生活方式,正受到越来越多福建人的欢迎。
“乡味”随车游
据省旅游协会自驾游专业委员会统计,我省乡村旅游中自驾游群体的占比高达90%以上。游客开着车辆下乡,用后备箱将地方特产带回家中,不仅丰富了旅游体验,为当地文旅产业发展提供了新思路,也助力村民增收,为农产品找到了更直接的销路。
汤贵明是自驾前来的三明市民,从上河洲公园出来后,他的后备箱塞得满满当当:有产自将乐农家的山茶油、红糖、蜜饯、香菇,还有和擂茶并称为“将乐三绝”的西山纸和龙池砚。“这周末我和妻子女儿来将乐玉华洞旅游,没想到碰上了这个活动,收获颇丰。”汤贵明告诉记者。
将乐是我国最早生产毛边纸的地方之一,其中以当地特有的竹纤维为原料,手工制成的“西山纸”最负盛名。而当地另一种古老的工艺品——龙池砚,则以“发墨细腻、不伤笔毫”等特点著称,被誉为闽砚之首。二者都于2005年被福建省列为首批非物质文化遗产。这对于闲暇喜欢练习书法的汤贵明而言颇具吸引力,此次他采购的纸和砚总价近千元,正打算带一些送给自己的书友。
“未裁剪的西山纸修长易折,正适合用后备箱携带。”在现场推介产品的西山纸第四代传人刘仰根告诉记者,此次他带来5000张西山纸售卖一空,这般火爆的景象他早有预料,“我的作坊位于龙栖山的竹林中,如今交通方便了,进山的游客常常顺道买上些纸带走,古法造纸产能反而跟不上需求了”。
“后备箱经济”活跃的区域有一个共同点,便是做足地方特产的文章。龙岩新罗区蓝田村秋季的稻米、建瓯春季的北苑贡茶和竹笋、莆田北岸经开区冬季采集的头水紫菜……由自己挑选、运输的特产“所见即所得”,使消费者更具获得感,切合了当下消费者对新鲜、地道的产品品质的追求。
练摊新面貌
后备箱不仅是游客们“囤货”的空间,同时也是商户们售货的“橱窗”。
挂起招牌、拉上彩灯、开启音箱,打开的后备箱便成为一个时尚漂亮的小摊。在微博上,后备箱市集话题的阅读量达430多万次,小红书中关于后备箱市集的笔记数量超过4万篇。由于汽车文化自带的新潮、动感属性,后备箱市集颇受当下年轻人的青睐。
“看到市集的广告很有意思,我便装上货物开车过来了,三天下来销售额在4000元左右。”商户陈金仔来自江西省景德镇,记者与他联系时,他正忙着收拾在将乐后备箱市集的摊位,盘点此行的收入,计划驱车前往下一个售货地。
陈金仔告诉记者,他带来的产品是农村老家自产的鱼干、腊肉和香肠,适合长期储存。自己今年30岁出头,这些年一直在周边各省市流动摆摊,从家乡前往将乐约需4个小时车程,对他而言不算太远。后备箱练摊已作为他的主业,能覆盖生活开销并略有盈余。
除了全职练摊的陈金仔外,当地人也是后备箱商家中的重要成员,其中不少是抱着休闲试水、补充收入的心态兼职练摊。记者注意到,万元出头的投入,便能使后备箱变身移动的咖啡屋、肠粉铺,相较于传统的小吃车便宜了不少。私家车更高的时速上限、即停即走的特性,也使摊位收放的成本大为降低,扩大了练摊范围。
“后备箱承载的不仅是商品,还有交易便利化的精神。”参与将乐场活动的自驾爱好者李泉向记者表示,随着私家车的普及,消费者和商家的界限正变得模糊。“有车一族理论上都具备进货和销售的能力,也许你在市集上淘到的心头好,正是车主去另一处乡村出游时拉来的。”李泉说。
装载更丰富
“后备箱经济”一头牵着各地的名优特产品,一头牵着千家万户的消费者,如何让这一经济新形态发展壮大,更好实现产销对接、服务乡村振兴?我省有关部门正积极作为。
在福建供销后备箱经济·助力乡村振兴系列活动开幕式上,福建供销畅联数字产业发展有限公司与福建省立雪食品有限公司进行签约,在标准化生产、品牌化运营和渠道搭建上开展合作,旨在让将乐优质的饮用水产品销往更远。现场还进行了当地茶叶、食用菌的推介,在布展中突出“一镇一品”特色,推动出游目的地和产品深度绑定。
“我们正积极引导各地提升名特优农产品知名度,让产品跟着车流走,逐步构建一县一特色的‘后备箱经济’发展格局。”在省供销集团董事长张若宇看来,让“后备箱经济”装载更多可能,关键在于利用好各地的文旅农产品资源,在吸引客流商流等细节上下足功夫。
此外,在周宁举办的同系列活动中,省供销集团还与福建小熊自驾数字科技有限责任公司签订《自驾游带动“后备箱经济”,助力乡村振兴示范县》战略合作协议,加强双方在信息共享、建设自驾游服务中心及基地、策划年度主题自驾游等方面合作。系列活动至今已走进全省9个县市,成交总金额近3000万元,超400家专业合作社参与了展销,一大批推动农产品随后备箱上行的合作协议在活动中签订。
据了解,今年来省文旅部门依托重点酒店商圈、供销社网点等消费场所以及省内热门旅游目的地,共发布上百个旅游后备箱销售点、近千款后备箱旅游产品,为“后备箱经济”的火热“添柴加薪”。推介产品类型涵盖农特优产品、“福”文化文创、老字号商品等,可满足丰富的购销需求。