第07版:武夷山下 上一版 下一版  
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山水间有茶香

□丁安升

武夷山茶田 本报记者 林熙 摄

武夷之美,蕴藏于山峦巍峨、碧水潺潺、茶香袅袅之间,绘就了一幅幅动人心魄的画卷。三十六峰挺拔秀丽,九十九岩竞相争奇,大王峰、玉女峰、三姑峰若隐若现,大红袍茶树更添一抹神秘色彩,诗意与灵韵在此完美交融。

步入这片钟灵毓秀之地,眼前是奇峰怪石与飞泉流瀑的和谐交响,九曲溪如一条精致的琴弦,蜿蜒其间,弹奏着生命的乐章。而那历经岁月洗礼的茶香,轻柔地拂过心间,留下一串串悠长而深刻的印记。

从一线天路口的前兰村启程,穿越层峦叠嶂,终抵六曲仙岩下的幽静茶山。山峦起伏,云雾缭绕,溪水潺潺,清脆悦耳,宛如天籁。让人不由自主地联想到王维笔下“空山不见人,但闻人语响”的超然意境。

踏入茶园,满目翠绿,茶香四溢。武夷山茶,以其独特魅力,诉说着千年的故事。

茶园依山傍水,坑、涧、岩间,茶树与山水相依,共绘自然之美。文人墨客雅聚于此,吟诗作画,斗茶会友论道,以诗传情言志。朱熹曾以“仙翁遗石灶,宛若水中央。饮罢方舟去,茶烟袅细香”之句,细腻地勾勒出武夷茶那悠长而深邃的韵味。袁枚在《随园食单》中,初言不喜武夷茶之浓苦,游武夷山后,亲尝其味,方知“清芬扑鼻,舌有余甘”。

于山间亭阁中小憩,泡上一壶茶,观茶条匀整,色泽乌润;嗅其香气,沁人心脾;品其茶汤,醇厚回甘。每一口茶,都是一场穿越时空的旅行。从汉代种植入贡,到元代设置北苑御茶园,再到万里茶道的辉煌历史,武夷茶承载着历史的厚重与文化的底蕴。武夷茶从下梅启运,历经千山万水到达中俄边境贸易城——恰克图,再延伸到中亚及欧洲各国。一路上不仅传递着茶叶的芬芳,更承载着文化的交流与融合。

在武夷山水间品一壶香茗,仿佛能触摸到历史的脉络,感受到先人们对这茶的钟爱与执着。茶之韵味如人生百态,有苦涩后的甘甜,有平淡中的醇厚,让人在喧嚣尘世中寻得一份宁静与淡然。

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