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第07版:武夷山下 上一版 下一版  
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信誉比黄金更宝贵

□黄琳斌

零售店芒果1公斤30元,批发市场只要18元——你以为后者便宜很多,其实可能忽略了“皮重”,即整箱批发的水果外包装材料重量。长期以来,有的商户变着法儿增加“皮重”,以此牟取不正当利益。比如有的地方宣称批发价每公斤18元、标称重12公斤的芒果,“皮重”有4公斤多甚至5公斤多。这样一来,所谓的“批发价”并不比超市或零售店的零售价便宜多少,有的甚至更贵。

湖南长沙市红星全球农批中心2021年建成后,就决心以信誉立市,与经营户共同制定规范标准,对违规者给予处罚。比如规定,商户标称重量10公斤至12公斤的芒果,包装重量不得超过2公斤;连续三次违规的卷铺盖走人。3年来,这个有约880户经营户的市场,查处违规商户161户,其中89户被清退出场。市场严管“皮重”,不但没有把生意搅“黄”,反而换来消费者、商户和市场的共赢。以原先被投诉最多的芒果为例,2022年总销量8万吨,今年预计可达12万吨;“红星”目前日均水果交易量约1万吨,已发展成为我国最大的水果交易市场之一。

水果业货源充足,竞争充分,早已是买家市场。顾客选择到一个地方买水果,主要看三样:有没有我要的品种;如果有,质量如何;质量不错时,价格如何。和零售店比,批发市场的主要优势在价格,如果价格的确比前者便宜,在质量差不多的前提下,自然会吸引顾客。如果批发商在“皮重”上玩猫腻,开头一段时间或许还能占便宜,时间一长,消费者可不是傻瓜,“这家市场骗人”的消息一传十、十传百,上门当冤大头的必然日益减少。口碑不佳、门前冷落,愿意入驻的商户也多不起来,批发市场就“发”不起来。“红星”的管理者很明白这个道理,坚决打破潜规则、树立明规则,保护了消费者合法权益,净化了市场环境,树立了市场信誉。有了信誉,就有了品牌和竞争力。

可以说,“红星”成立短短几年就站稳了脚跟,这是消费者用脚投票的结果,体现了“生意想做好,信誉排第一”的市场规律。对商家来说,信誉是反映质量、价格、服务等诸因素的综合性的无形资产,意味着消费者愿意放心购买你的商品。信誉又是易碎品,商家建立信誉常常需要经过多年努力,但毁掉信誉只要一刻;想重建信誉往往要付出更长时间、更艰辛的努力,在市场竞争饱和的情况下,大概率很难东山再起。在这方面,古今中外、正反两面的例子可谓不胜枚举。特别在经济形势复杂严峻、不确定难预料因素增多的时候,我们不但要强调信心比黄金更宝贵,还要强调信誉比黄金更宝贵。

最近央视报道:青海格尔木市、甘肃省靖远县均以优质枸杞闻名,然而,为求枸杞有个好卖相,前者部分厂家、商户违规添加政府明令禁止的有损健康的焦亚硫酸钠,后者有人甚至使用严重危害健康的工业硫黄熏制枸杞。这种自毁信誉、自砸品牌的短视行为,其后果可想而知。据报道,这种现象在有的地方已成为公开的秘密,部分厂家、商户在光天化日之下公然行之,有关方面要说不知情实难服众,却出于种种原因放任自流。面对同样损害消费者利益的潜规则,严管和放任导致的不同结果大相径庭,其经验、其教训令人深思。

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