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截至目前,漳州发展林下经济经营面积220.7万亩,实现产值105.2亿元,惠及农户9万余户,蹚出助农增收新路子

大树下有“聚宝盆”

□本报记者 萧镇平 通讯员 张芯昕 张龙辉 林锦涛

农户在蜜柚园里的鸡棚喂鸡。张芯昕 摄

南靖县南坑镇新罗村村民在林下种植灵芝。 萧镇平 摄

平和县国强乡森林覆盖率高,适合发展林下经济。图为郁郁葱葱的白叶村。 (资料图片)

蜜柚树下养土鸡、森林里种中草药,作为传统农业大市的漳州,近年来,主动融入生态文明建设和乡村振兴战略,利用林下空间发展林下经济,推动生态保护和林业产业协同发展。

截至目前,全市发展林下经济经营面积220.7万亩,实现产值105.2亿元,惠及农户9万余户,形成林下种植、林下养殖、林下产品采集加工、森林景观利用等四大类林下经济模式,林下经济蒸蒸日上。

蜜柚树下鸡鸭成群

盛夏的七月,有着“柚都”之誉的平和,树上的蜜柚已有皮球大小,再过两个月就可以采收了。

在坂仔镇心田村的生态立体农业项目示范基地,原生态气息扑面而来,郁郁葱葱的柚园边上,就是波光粼粼的水塘,成群的白鸭结伴嬉戏,水中鱼群欢游,在这百亩柚园里,养鸡、养鱼、养鸭、养鹅、种树五者共存,一幅生机勃勃的林下生态养殖新图景展现在眼前。

“这片示范基地共占地368亩,由镇属企业石起公司和心田村经济合作社共同运营管理。”镇党委书记林海光说,基地采用在山顶戴帽套种名贵树种,山腰处结合生态果园建设,利用树下空间增设鸡舍,在池塘边增设鹅笼,打造生态立体种养农业。

示范基地同时引进广西农科院仿野生种养技术,建立新型种植养殖试点基地,在鸡食中按20%加入百草料,粪便排到池塘里喂鱼,池塘里的水浇灌果树,采用鸡鱼共生、鱼果共生、鸡鱼果立体种养模式,达到多赢的效果。

绕过鸡舍走到后方的山上,山顶戴帽套种名贵树种,山腰建设蜜柚生态果园,一栋栋竹制鸡舍比邻而立,成群的河田鸡在蜜柚树下觅食捉虫,白鹅在树下乘凉。这也是立体生态农业的另一亮点所在,山顶种树,山腰蜜柚树下养殖河田鸡,可除虫清草,鸡粪做肥,白鹅可防蛇护鸡。

“这批共养殖1200只蛋鸡、500只河田鸡,目前这些河田鸡已经全部被订购。”谈及生态种养模式的经济效益,镇党委组织委员张建树给记者算了一笔账:1200只蛋鸡,平均每只每年产蛋240颗,一年收益约57.6万元;500只肉鸡平均每只3.5斤,一年收益约5.25万元;池塘里养殖的罗非鱼和草鱼共6000公斤,一年可收益约9.6万元。

“目前,全县在13个乡镇创建示范点,并逐步扩大示范规模。”平和县农业农村局副局长蔡伟龙说,平和县坚持“以种定养、以养促种、种养结合、生态循环”,逐步拓宽村集体和农民增收的途径。

这是漳州市林下养殖的一个缩影。近年来,漳州大力发展林下养殖,具有一定规模的基地主要集中在华安、南靖、漳浦及平和等地,经营面积约48.13万亩,产值10.26亿多元。

深山林下挖金掘银

与坂仔镇毗邻的国强乡,则将目光瞄向大山深处的中草药,加快推广本地适宜种植的中草药及林下种养产业,从而提高农业附加值。

近日,福建农林大学教授、博士生导师吴德峰,福建农林大学乡村建设与社区营造研究中心副主任邱建生带着“三下乡”实践队成员,深入国强乡新建村的森林里,就中草药种植基地、林下种养基地、发酵床养殖技术基地选址进行实地调研考察。

新建村位于素有“闽南第一高峰”的大芹山西北山麓,保存有较大面积的原生性常绿阔叶林。“新建村拥有独特的自然条件,是一座丰富多彩的中草药宝库。”吴德峰说,目前已发现近千种实用的中草药。通过调查研究发现,在新建村开展林下中草药种植,可以给新建村的产业发展、村民致富增添新的增长点。

新建村距离县城41公里,原先产业单一、经济落后,村民的主要收入来自种蜜柚。由于海拔较高,蜜柚成熟较慢,价格不好。

几年前,从省城退休的赖文达回到家乡新建村,担任村支部书记,他带领乡亲们埋头苦干,短短几年,把新建村从一个远近闻名的“空壳村”变成“小康村”。

赖文达说,新建村通过发展林下经济,促进村民增收,现有3.5万亩林业基地、4000亩毛竹基地、3000多亩单枞茶叶基地、1000多亩中草药基地等。

据介绍,新建村主要种植铁皮石斛、公石松、金线莲、观音串等林下中草药。“今年将继续发展林下经济,在种植中草药方面,计划再投资500万元。”赖文达说。

据悉,漳州市的林下种植品种主要有金线莲、灵芝、黄花菜、铁皮石斛、巴戟天、砂仁、牛大力、黄花倒水莲、五(七)指毛桃、黄精、清明茶、岗梅等,主要集中在华安、平和、南靖、漳浦、云霄及诏安等地,全市林下种植面积67.37万亩,产值27.38亿多元。

林下经济走上标准化

天气炎热,在诏安县秀篆镇隔背村的一片山坡上,一垄垄金银花梯田间,裕健龙生态农业公司总经理叶宗健带着30多名村民在采摘金银花。

裕健龙公司成立于2021年10月,是一家集种植、生产、加工、销售为一体的省级重点龙头企业。

“这里的土地达到富硒标准,非常难得,刚好用于种植茶叶、金银花、野生观音串等。”叶宗健说,种植基地全部按绿色食品标准管理,施用羊粪和黄腐酸生物有机肥,采用生物农药,并建立水肥一体化施肥系统,保障了农产品的品质。目前,每亩金银花正常可采鲜花700多公斤,晒后可得干花100公斤,年产值40多万元。同时,公司拥有“龙山崇”“裕健龙”“龙伞岩”“叶八仙”4个商标。

据了解,2016年以来,漳州市累计投入市级以上财政资金6016万元,实施项目273个,扶持平和三坪铁皮石斛专业合作社等200余家林业新型主体,形成诏安裕健龙生态农业、漳浦扬基生物科技等一批林下经济龙头企业,带动林下经济走上规模化、标准化、生态化的发展道路。

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