连日来，福州市连江县的三倍体牡蛎（即生蚝）迎来采收高峰。

相较于传统的二倍体牡蛎，三倍体牡蛎具有生长快、个体大、品质好、死亡率低等优势，是极其优良的养殖品种，有“生蚝白富美”之称，深受市场青睐。

据连江县海洋与渔业部门统计，目前，连江养殖的三倍体牡蛎主要分布在定海湾、罗源湾、松芦湾等海域。自2020年起，连江县在外海设立了三倍体牡蛎生态健康养殖示范区，如今面积已达2.5万亩，产量近10万吨。

图为7月3日，渔民在连江县筱埕镇定海村码头进行牡蛎分拣、清理、包装、过秤等工序。丁天霖 摄影报道