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在永春,鸭子也来当“农夫”

□本报记者 汤海波

连日来,永春县石鼓镇卿园村的“稻鸭共生示范基地”迎来晚稻丰收。这10亩由“鸭农夫”种出来的水稻很受市场欢迎,预计能卖上好价钱。

让鸭子来当“农夫”,在卿园村是全新的尝试。“卿园村地处城乡接合部,土地租金偏高,单纯种水稻效益低,农户种粮积极性不高。”永春县生态文明研究院工作人员方良泽告诉记者,今年5月,该研究院与福建省农业科学院水稻研究所携手引入“稻鸭共生”生态循环系统,如今不仅首批水稻收成喜人,首批近80只“打工鸭”也在出栏前就被周边农户和游客预订一空。

“鸭促稻长,稻促鸭肥,一水两用,一地双收。”站在地头,福建省现代水稻产业技术体系首席专家、福建省农业科学院水稻研究所研究员黄庭旭向记者介绍“稻鸭共生”的良性生态循环。

“鸭群在觅食过程中,同步清除杂虫和杂草,它们的排泄物就地转化为优质的天然有机肥滋养土壤。所以,这块田基本上不需要下除草剂和农药化肥,大大提升了农产品生态品质,符合我国‘减肥、减药’的相关政策。”黄庭旭说,鸭群在田间穿梭的过程相当于中耕,有利于水稻根系生长,在加快水稻吸收养分的同时,还能提升土壤的通透性。

稻鸭基地管护员方传红种了大半辈子地,如今不再为施肥洒药费心,“既种出了生态稻,又养出了生态鸭,还节约农药化肥等支出数千元,效益相当可观”。这份“一地双收”的喜悦,让当地发展生态农业的路子越走越有底气。

“它们好像比其他品种大一些?”记者捧起一把稻穗问道。

“这是专家团队为稻鸭基地量身定制的优质水稻品种‘青香优808’。”方传红说,“这种水稻成熟后茎干达1.5米,且稻穗位置高,鸭子难以啄穗,又能自由在田间活动,完美解决了‘鸭吃稻’的核心矛盾。”

除了稻谷和肉鸭的直接收益,卿园村还着眼于将“稻鸭共生示范基地”拓展出更多元的功能。方良泽透露,稻田收割整修完毕后会立即种植玉米,并配套落地“发酵床养鸡”模式,从而构建起“稻田鸭+玉米鸡”的全年高效循环农业生产体系,目前已对接玉米科研专家提供技术指导,确保科研服务的连续性与深度。

同时,当地也在探索文创发展思路,未来将挖掘农耕文化,开发特色文创产品,提升农产品附加值,让这一生态模式成为可复制、可推广的联农带农样板,带动更多农户参与,助力乡村产业振兴。

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