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记者手记

走好精细化特色化之路

□本报记者 陈欢欢

“鲍鱼就是我们的命,即使自己没饭吃,鲍鱼也要吃得好。”罗源鲍鱼养殖户的这句话令记者印象深刻。罗源鲍鱼产业历经近30年发展,已成为当地传统支柱产业,并长期稳坐全国第二大鲍鱼养殖区的位置。当地在定位产业发展路径上,并没有选择规模化、标准化的道路,而是深耕本地养殖户“多而散”的特点,依托渔村基础和协会力量走好精细化、特色化之路。

“精”体现在养殖、加工、销售环节的精细化、科学化,当地完成了内海至外海的战略转移,建立了供应链中心带动全产业链发展,推出“仓单质押贷”调节市场供需,实现鲍鱼产业利润最大化,稳住支柱产业,带动城乡共富。

“特”则体现在鲍鱼产业与本地资源、文化特色相融合的内生发展上。通过对接先进技术实现种苗供应本地化;整合本地分散资源成立鲍鱼协会、电子商务协会等,以协会组织千千万万的养殖户解决技术培训、销售拓展、品牌建设等专业问题;打造“罗川吉鲍”地方特色品牌,推出文创周边等,实现传统海产品向文化消费品转型。

从长远来看,只有坚持走精细化、特色化发展之路,增强罗源鲍鱼产业韧性,才能在中国鲍鱼养殖版图中始终占有一席之地,并推动罗源鲍鱼从“产量高地”向“品牌强区”稳步迈进。

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