日前发布的《中共中央 国务院关于锚定农业农村现代化 扎实推进乡村全面振兴的意见》提出，要“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，开发农业多种功能，推动农村一二三产业深度融合”。在促进乡村全面振兴新的时代背景下，开发农业多种功能，挖掘农业多元价值，不仅是挖掘农业发展潜力的关键之举，更是强农富农，实现共同富裕的重要途径。

福建拓展农业多种功能，挖掘农业多元价值，应根据各地区的资源禀赋、地域特色和时代要求，以生产、生活和生态为核心，切实把乡村资源优势、生态优势、文化优势转化为产品优势、产业优势，提高农业的综合效益。

加强农产品供给保障功能。悠悠万事，吃饭为大。要加快构建多元化食物供给体系，为人民群众提供更加优质、安全、多样化的农产品。立足“八山一水一分田”的资源禀赋，从耕地向山地、近海、深远海拓展，发展蔬菜、水果、畜禽、食用菌、茶叶、水产、笋竹等特色产业，构建多元化食物供给体系。依托森林覆盖率全国第一的优势，大力发展笋竹、林菌、林药、林蜂、林禽、林畜等林下经济，打造“森林粮库”；依托海域资源，发展大黄鱼、鲍鱼、牡蛎、海带、紫菜等特色水产，建设深水抗风浪网箱和深远海养殖装备，打造“蓝色粮仓”。同时，可发展设施农业和工厂化生产，加快建设各类标准钢架温室大棚，推广水肥一体化、无土栽培、工厂化育秧、粮食烘干成套设备等，提高土地产出率和抗风险能力，实现“四季有产、周年供应”。

发展质量农业和品牌农业。立足农业区域特色，宜种则种、宜养则养、宜林则林，围绕区域农业主导产业，强化生产功能，聚焦“粮头食尾”“农头工尾”“畜头肉尾”，推动初加工、精深加工、综合利用加工和主食加工协调发展。实施农业生产“三品一标”提升行动，打造“福农优品”品牌矩阵，培育“福茶”“福果”“福菜”“福菌”等区域公用品牌，推动安溪铁观音、武夷岩茶、福州茉莉花茶等品牌走向全国和世界，实现农产品多层次、多环节转化增值。

挖掘农业生态价值。立足乡村生态资源，推进农业多功能融合。因地制宜打造农业生态观光旅游，加快培育休闲观光园区、农业公园、康养基地、乡村民宿、研学体验等乡村旅游产品，大力发展乡村休闲康养产业，打造乡村高品质康养旅居地。依托“五江一溪”沿岸和丘陵山地，发展“稻—稻—鱼”立体种养、生草覆盖栽培、林下种养、茶果复合种植等模式，建设沿江富美生态走廊和山地开发综合体，实现生态保护与农业发展的统一。

挖掘农业文化价值。立足乡村文化资源，积极拓展农业观光、农事体验、乡村民宿、农家乐、渔家乐等业态，打造一批全国休闲农业重点县、中国美丽休闲乡村和乡村旅游精品线路，推动农文旅深度融合。可开发一批具有浓郁区域和民族特色的农产品、土特产品、创意美食、传统工艺美术品、民间工艺制品等文创产品。

强化科技农业支撑。要积极培育农业新质生产力，探索新技术、新产品、新装备在农业农村领域更多场景应用，催生智慧农业、生物农业、垂直农业、设施农业，拓展产业发展空间和场景边界，推动乡村产业向高科技、高附加值方向升级。实施农业关键核心技术攻关项目，选育水稻、白羽肉鸡、水果玉米、食用菌等新品种，提升种业“芯片”能力；推广智慧农场、数字果园、农用无人机等数字化技术。促进农业生产经营主体与电商平台、采购商等对接，强化产业链、供应链协同。鼓励农产品产地市场、农产品仓储保鲜企业开展数字化改造，建立从田间到餐桌的农产品全链条智能物流体系。

（作者单位：福建社会科学院）