雨后武夷,云雾袅袅。15日,在武夷山陶渊明茶庄园生态茶园里,一支来自浙江的研学团队正穿梭于茶垄间,兴致盎然地采摘茶青,感受武夷春日的气息。
“以前只在视频里看过别人采茶、制茶,今天专程带家人来亲身体验。”游客周瑾华一边轻采嫩芽,一边细嗅茶香,“既能享受采茶制茶的乐趣,又能亲近自然,呼吸新鲜空气,这种感觉真好!”
暮春采茶季,虽无“黄金周”加持,闽北不少茗宿与茶庄园仍是一房难求,茶文旅、茶研学及康养市场持续升温。
一盏武夷清茗,蕴藏山水诗意,也映照着闽北山区的振兴新路。
立足“双世遗”的生态人文禀赋,南平以“小而美”文旅理念破题,创新探索“跨资源门类、跨权利类型”用地组合供应模式,将散落于山间的茶园、古村、老宅、山林串珠成链,规模化打造武夷茶庄园。(下转第五版)(上接第一版)
在这里,茶不再是单一农产品,而是串联起“吃有茶宴、住有茶宿、行有茶径、泡有茶汤、赏有茶戏、学有茶艺”的全感官体验。
南平市农业农村局副局长邱建明介绍,近年来,当地坚持统筹规划、市场导向、分类推进、特色发展,通过项目化推进、清单化管理、精准化服务激活发展动能,推动武夷茶庄园从理念走向实践、从试点迈向规模化发展。
一座座闽北山水间的茶庄园,正重塑着康养旅居的消费新形态,走出一条茶产业、茶文化、茶生态深度融合的绿色发展之路。
破题用地难题
让碎片资源“活”起来
建设茶庄园,首道难关是“地”。茶庄园建设多涉及园地、林地、集体建设用地等复杂地类,传统单一供地模式,往往让茶文旅融合发展的构想难以推进。
南平的解法是:打破资源与权属的壁垒。
当地率先建立“跨资源门类、跨权利类型”的用地组合供应机制。先是摸清存量家底——将国有农(林)场、闲置农屋、成片茶园等资源逐一登记入库,建成覆盖6个县(市、区)、涉及44个项目的《武夷茶庄园项目库》。再是通过“申报预审—规划设计—现场认定”三联审机制,联动林业、文旅、自然资源等部门,逐一打通用地报批、林业审批、文化遗产评价等关键环节。
在具体实践中,南平已探索出点状供地、盘活存量、村集体作价入股等多元模式。
位于建阳区崇雒乡横源村的孔砚茶庄园,是南平在环武夷山国家公园保护发展带上重点打造的茶庄园项目,总用地29.98亩,采用9个地块分散布设的点状用地形式,可最大限度减少对自然生态的扰动,这一布局也能让游客更深入山间茶园,沉浸式感受茶乡风光。当地村民曾长期以卖茶青、初制茶为生,产业附加值低、发展模式单一。眼下,孔砚茶庄园正计划构建“从茶园到茶杯、从生产到消费、从观光到体验”的完整产业链,为村民拓宽增收渠道。
“我一直想为家乡做点事!”孔砚茶庄园总经理钟建华表示,“看到政府这么支持茶庄园建设,用地有保障、政策有支撑,而且能把我们大武夷的茶文化和山水资源真正用起来,我便下定决心返乡创业,和村集体一起把孔砚茶庄园建好,让更多人喝到这里的生态好茶,也带着乡亲们共同受益。”
孔砚茶庄园由此成为闽北首个以村集体建设用地使用权作价出资入股的示范项目,清神阁等项目也相继获批农村一二三产业融合发展用地。
如今,“点状供地型、开发用地型、改造提升型、盘活资产型、集聚区型、整村开发型”六大建设模式已在南平落地生根,为山区文旅项目用地保障提供了可复制的“南平经验”。
打磨“精而美”
一庄一韵见匠心
不搞大拆大建,不盲目铺摊子。南平秉持“小而精、精而美、美而特”的建设理念,让每一座茶庄园都成为独特风景。
漫步于武夷山的回应茶庄园,茶民宿、茶书院、茶空间、手工坊、体验区等错落分布,藏着不疾不徐的茶乡意趣,处处萦绕着清雅的茶香。
“慢享、康养、有乐趣!”来自湖北宜昌的王鸿雁大姐笑着说。这是她第三次来到回应茶庄园,这次还特意约了15名退休好友。“武夷山负氧离子含量特别高,每天推开窗就是茶山云雾,白天跟着茶农采茶、制茶,晚上喝一泡岩茶、听一段茶修课,这种感觉在城市里完全找不到。茶庄园不是那种大拆大建的景区,而是真正融进了山水和烟火气里,特别治愈。”
福莲茶庄园、瑞泉茶庄园藏身武夷岩茶核心产区,丹霞地貌与青翠茶田化为一方无界的茶席。主打白茶文化的政和隆合茶庄园,隐于高山云雾之间,尽是遗世独立的清雅意境。建阳黄坑镇坳头村与建瓯小桥镇甘源村,则通过整村开发模式,保留古村落青砖黛瓦的古朴风貌,植入茶宿、茶空间等现代服务功能,让老村落有了新活力。
在闽北的茶庄园里,游客除了品茗,还可以亲手采茶、制茶,体验宋式非遗点茶技艺,或是跟随茶艺师学上一段武夷茶艺。从看茶到做茶,从喝茶到懂茶,沉浸式的体验让这里不再只是一个生产茶叶的地方,而是一个能让人住下来、慢下来的文旅空间。
有了好载体,更要有好体验。南平对“茶、文、旅、康”全链条融合持续深耕,编制发布《茶庄园文旅体验服务指南》团体标准,让服务有据可依、体验有质可感。游客只需打开手机,点击“智游大武夷”或“茶香十二时辰”等微信小程序,从旅馆酒店、精品民宿到茶庄园,从地道美食到主题旅游路线,各类信息一目了然。住哪里、吃什么、怎么玩,动动手指就能一键预订。
截至2025年底,南平全市已建成运营14个茶庄园,拥有客房231间、茶室93间、会议室41间,品茗、住宿、研学、体验业态一应俱全。一庄一景、一庄一韵,这些散落在闽北的茶庄园不再是静态的建筑群,而是与山水共生、与文化共鸣的诗意空间。
要素护航
打造“小而美”文旅标杆
产业要发展,要素是保障。
南平坚持“内培外引、精准服务”,编制《武夷茶庄园招商旅游宣传手册(2025版)》,谋划推出11个精品招商项目。市县联动,专班领衔,赴国内外开展精准推介,吸引优质企业入驻武夷山杜坝茶庄园集聚区。
金融活水也在精准滴灌。当地协调金融机构加大“乡村资源流转贷”“整村振兴贷”等信贷支持力度,破解企业融资瓶颈。同时,探索成立武夷茶庄园联盟,整合行业资源、塑造集体品牌,引入专业运营机构提升管理能级。
据介绍,南平将继续聚焦“扩量、提质、增效”的目标,深化用地组合供应改革,加快推进岩霸、清神阁等在建项目,持续盘活闲置资源,壮大茶庄园集群,并结合“2026南平茶生活体验年”等系列活动,会同文旅部门不断丰富茶文旅康养产品供给,让游客“来了不想走,走了还想来”。
从“卖茶叶”到“赏风光”,从“赏风光”到“享生活”,一座座镶嵌在绿水青山间的武夷茶庄园,正成为闽北“三茶”统筹发展的生动注脚,更是“小而美”文旅的标杆、乡村振兴的有力引擎,在袅袅茶香中书写山区绿色高质量发展的崭新篇章。

