近日，《2026年中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》正式发布，平和白芽奇兰茶品牌价值跃升至47.35亿元，在全国茶叶区域公用品牌中位列第37位，展现出强劲的品牌竞争力与蓬勃的产业发展活力。

六月初夏，走进平和县崎岭乡彭溪村的茶山，满目苍翠，整座山峦被深浅绿意浸透，清冽的茶香萦绕山间。

平和县种茶历史悠久，清康熙版《平和县志》便留下“茶出大峰山者良”的记载，至清代，当地奇兰茶已远销南洋。“白芽奇兰正是从当地奇兰茶群体品种中单株选育而成的无性系新品种。”平和县崎岭乡党委书记卢艺铭说。

白芽奇兰茶母树的发现颇富传奇色彩。1981年秋，当地茶农何锦能在彭溪坑岸边的13株有性群体茶丛中，发现一株格外健壮的老树，其树高近2米、树冠约3米，春梢茂盛且芽尖白毫显著。他以此株茶树选育新茶，因叶片兼具竹叶奇兰特征、成茶带有淡雅兰花香，将其命名为“白芽奇兰”。1996年，该品种获评福建省省级茶树良种；2009年，入选福建省首批茶树优异种质资源保护名录。白芽奇兰主产区位于海拔1544.8米的闽南第一高峰大芹山麓，得天独厚的高山环境赋予茶叶独特的韵味。依托优良的栽培技术与传统制作工艺，白芽奇兰形成了标志性的“奇香兰韵”——香气浓郁锐长，滋味浓醇回甘，饮后齿颊留香。

平和县因势利导，将白芽奇兰列为农业核心增长极，作为农业增效、农民增收的重要抓手，培育出阳山、天醇、茶王谷等30多家涉茶企业。其产品不仅深受北京、深圳、香港等大中城市年轻人喜爱，还远销东南亚、欧盟、俄罗斯等国家和地区。经过多年发展，白芽奇兰获评中国驰名商标，2015至2017年，海峡两岸茶业交流协会与省、市相关部门连续3年重点打造以白芽奇兰为代表的“漳州茶”。2025年，全县茶叶种植面积达6.75万亩，毛茶产量1.64万吨，产值约6.7亿元，超1万家企业和农户从事茶叶种植与加工，涉茶总产值超30亿元。

近年来，平和县大力推动茶业工厂化转型，引导茶产业向第二、三产业深度延伸。溢兴源是全县首个以茶工厂名义拿地的企业，其现代化制茶车间内，机械化摇青、温控烘焙、连续化揉茶等工序紧密衔接，彻底告别了传统农式作坊模式。“传统作坊一锅一锅炒茶，费时费力还看天吃饭；如今流水线标准化生产，省工省力，茶叶品质也更统一。”彭溪村茶农、溢兴源茶业总经理曾金源说道。

与此同时，当地依托“两谷一湖”生态资源，打造集茶文化体验、研学旅行、康养运动于一体的旅游示范区。奇兰茶王谷生态旅游基地巧妙融合《茶经》智慧与阳明心学，建成八卦茶园、游客中心等特色设施，让游客在品茶之余感受传统文化魅力。平和还持续推进柚茶融合，壮大柚香花茶产业，开发茶饮料等衍生品，全面提升茶叶的加工价值与市场溢价能力。

此外，平和县积极组织茶叶、茶企出海参展，在国际舞台上持续擦亮“平和白芽奇兰”名片，让这缕独特的“奇香兰韵”沿着海上丝绸之路的印记，香飘世界、名扬四海。

（萧镇平）