清晨6点，在三明市沙县区南阳乡大基村百卯园家庭农场，负责人吕爱华早已忙碌开来。清理粪板、投喂草料、检查产箱……2000只肉兔的饲养工作，在她手里却像打理自家灶台一样从容。

在吕爱华的笔记本上，密密麻麻地记载着每只兔子的配种日期、产仔数量和健康状况。10多年前，她还是名副其实的养殖“小白”。

2011年初，在广东顺德经营小吃店的吕爱华夫妇咬牙关了店门，揣着30万元积蓄回乡。“老人孩子都在家，我们在外地工作，心总是悬着。”

刚返乡时，夫妇俩主打蛋鸭养殖，但村里的养鸭户众多，搞不出名堂。丈夫陈志飞有心，在饭桌听人闲聊：沙县本地没人规模化养肉兔。空白就是机会，两人平地起兔舍，从外地引进100只种兔。

然而，现实给了他们沉重一击。“最开始真是一窍不通。”吕爱华至今记得第一次给兔子打疫苗的情景，“兔子皮薄又爱动，我既怕扎坏了，又怕扎不进，急得一身汗。”

“那就慢慢学，对着书本练，拉着兽医专家问。”陈志飞专程跑到龙岩永定，跟着当地的养兔大户实地学习了一个多月。回来时，他带回了一本厚厚的笔记和几大盒疫苗。夫妻俩把心思全放在兔子上，经常半夜起来查看母兔产仔的情况，甚至在忙碌时直接把床铺搬到了兔舍旁。渐渐地，吕爱华的手稳了、眼精了，哪只兔子食欲不振，哪只兔子粪便异常，她一眼就能看出来。

功夫不负有心人。从摸索试水到掌握门道，夫妻俩硬是把肉兔养殖干成了气候。2014年8月，百卯园家庭农场正式注册成立。近年来，乡、村两级努力向上争取65万元资金，不断完善兔舍设施。如今，走进农场，650平方米的封闭式兔舍宽敞明亮，792个标准化笼位整齐排列。这里以养殖伊拉肉兔和中华黑兔为主，形成了“90天出栏”的高效循环。

“我们的客户主要分布在宁德、南平等地，大多是合作多年的老主顾，每次发货都在200至300只。目前，农场出栏肉兔达2万余只，去年总产值约120万元。”

一人富不算富。作为村“两委”干部，吕爱华深知带动乡亲的重要性。农场探索出了“能人+产业+家庭农场+脱贫户”的帮扶模式，通过举办培训班、提供种苗、包销产品等方式，为乡亲们找到了一条养殖致富路。

“爱华叫我来帮忙，一天工资120元，既能顾家，又能补贴家用，挺好的。”正在兔舍清理卫生的脱贫户姜珠金直起腰，擦了擦额头的汗。

然而，吕爱华并没有止步于此。去年以来，沙县区开始大力发展宠物经济，这无疑为农场打开了另一扇窗。

“这是侏儒兔，这是垂耳兔，都是去年10月引进的。”吕爱华蹲下身，指尖轻抚过兔背上蓬松的绒毛。这些种兔憨态可掬，耷拉的耳朵几乎盖住了半张脸，黑宝石般的眼睛滴溜溜转。“这小家伙娇贵，怕冷又怕热，吃的草料都得是烘干的。”靠着夫妻俩多年攒下的养殖经验，两对“种子选手”很快适应了新环境，如今已成功繁育出十几只后代。

“接下来，我们要进一步打开本地市场。”吕爱华眼里闪着光。她掰着手指给记者算了一笔账：一只宠物兔市场价45元，虽然比肉兔娇贵，但利润空间更大。“以前我们是往餐桌上送肉，现在是往手心里送萌，这笔买卖，值！”

吕爱华的二次创业，恰好踩中了南阳乡打造“萌宠小镇”的节点。去年以来，当地依托“南阳宠你”项目招商引资，宠物兔、五黑犬、宠物龟等特色繁育基地渐成气候。“风口来了，咱也得跟上。”吕爱华说。