青翠挺拔的兰花散发着幽香,成为师生手机镜头里的“C位”;田间地头的泥土弄脏了鞋子,丝毫挡不住同学们向台农求教的热情;跨海“落地”南靖的台湾咖啡,让同学们在味蕾体验中感知闽台融合的活力……
这是闽台师生在南靖台创园开展田野实践的一幕。南靖素有养兰之风,古时就因多出名兰佳品而被称为“兰陵”“兰水”。有“兰花之乡”美誉的南靖台创园,以兰花、金线莲等兰科植物为主导产业,是两岸农业合作最具辨识度的“金名片”。截至目前,园区有创业就业台胞200多名,台资农业企业及经营主体约70家。
近日,台创园迎来了一群特殊的“游客”,他们是福建农林大学植物保护学院“闽台植保助农实践队”。在台湾教师吴升晏教授的带领下,学生们将课堂搬到了田间地头、温室大棚,与台农台商面对面交流,通过走访、座谈、田野调查等形式,挖掘闽台农业合作的典型经验,近距离感受闽台融合发展的勃勃生机。
兰花是南靖台创园的特色支柱产业,台企瑞德兰花园、森兰缘农业科技有限公司成为实践队的核心调研点。师生驻场开展长时间实地走访,与台农、技术员开展深度座谈,调研兰花良种繁育、设施恒温栽培、日常管护、线上线下市场运营全链条发展情况。
“南靖是我的福地!南靖兰花产业是由两岸交流合作带动起来的,乡村振兴路上台农也不应缺席。”台农张德胥介绍,瑞德兰花园占地面积数十亩,培植春兰、建兰、寒兰、惠兰、报岁兰等300多个品种10万盆。
倾听台商创业故事之余,吴升晏教授结合现场为队员讲解兰花“预防为主、综合防控”的管护思路,同学们逐一记录兰花在大棚环境监测、病害提前预警、绿色防控落地过程中遇到的难题,围绕智能通风控湿系统优化、病害早期识别监测方案、生态绿色防控体系搭建等方面,为两家台企建言献策。
为台农台企“出点子”,源于一纸助力闽台农业融合“拔节生长”的协议。今年5月,福建农林大学与南靖、永春等10家国家级台创园签署了《闽台产业与人才融合发展合作备忘录》,旨在推动台湾教师科研成果与台创园企业需求精准匹配,为深化两岸农业融合发展、推进乡村全面振兴贡献科技与人才支撑,这也是此次专题实践的缘起。
师生们走进台商廖兴邦的森泉食品有限公司生产车间,自动化生产线高速运转,新鲜青梅、生姜经分拣、清洗、腌制等工序,逐步蜕变为湿梅坯、盐姜、调味梅等产品,远销海内外。从单一外销到内外兼修,从手工加工到智能生产,森泉食品的三十载发展,见证了闽台融合发展的广阔前景。
与台商座谈交流中,师生们详细了解绿色食品标准体系,并围绕特色农产品深加工、全流程生产质量管控出谋划策。实践队队长杨婧菡说:“我们会努力学好专业本领,深耕乡土、服务农民,用技术赋能特色产业发展,为两岸融合贡献青春力量。”
实践队还走进台商黄文广打造的南坑咖啡生态观赏园,沉浸式体验农文旅融合的广阔前景;深入高竹金观音茶叶专业合作社,与高竹金观音茶叶专业合作社理事长赖玉春座谈交流,了解联农带农、茶叶品牌建设等方面经验,探寻闽台农业共兴之路。
“植保学子的课堂就在田间地头。我们扎根田野,就是希望从农作物长势、基地管理流程中挖掘生产难题,用绿色防控、病虫害监测等专业知识,为台农提供落地可行的对策,让每一次走访都形成实实在在的成果,把更多好技术送到田间地头。”吴升晏说。

