围绕夜间经济的蓬勃生长,近年来,福州持续在丰富供给上做文章,随着一个个新场景涌现,夜色经济的烟火气不仅展现了闽都夜的另一面,也释放出多重效益——
三坊七巷附近百米长的达明美食街,早已成为游客感受福州夜色经济的“烟火地标”;烟台山推出“吃喝玩乐购”等各类活动,让年轻人一站式尽享夜的乐趣;上下杭则将闽剧、评话等非遗演艺请进古厝街区,传统与潮流碰撞出独特魅力,人群纷纷打卡;还有不少人选择在“发光”的福道上闲逛、登上鼓山看日落及纳凉喝茶……
纵观各地夜色经济,有许多成功案例,也有不少草草收场,令人唏嘘不已。夜市里的每一盏灯,照亮的不仅是食客的胃、游客的体验,更浓缩着一座城市治理的智慧与温度。
首先,立足城市禀赋,打造差异化特色品牌。立足城市功能定位、资源禀赋与历史文脉,统筹规划特色夜市集聚区,培育具有地域辨识度的夜生活品牌,构建差异化、多层次的消费体系,推动夜色经济从“规模扩张”向“品质提升”转型。
其次,完善的城市公共服务是夜市健康运营的基本保障。夜色经济,说到底是民生经济、消费经济,但它的制约因素也不少,比如,人流一集中,交通就堵,垃圾就多,噪声就大……按照市场规律,提供良好的公共服务和精细化管理,既能降低交易成本,更能让消费者愿意来、敢于消费,让摊主能安心经营。
最后,充分释放夜色经济的多重价值。夜色经济的高质量发展须跳出传统餐饮购物的单一业态局限,向旅游、文创、体验、娱乐、数智等多领域深度融合拓展,通过业态的多元化与品质化升级,实现与市民多层次消费需求的精准对接。

