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重塑“漳州乌龙茶”品牌

——第九届海峡(漳州)茶会侧记

□本报记者 萧镇平 黄小英 通讯员 张葭

14日,第九届海峡(漳州)茶会在漳州华阳体育馆正式开幕。会上首次提出“打响‘漳州乌龙茶’品牌”,一场旨在重塑“漳州乌龙茶”品牌的序幕就此拉开!

漳州地处福建南部,依山傍海,种茶历史悠久,是我省重要的产茶区,也是中国乌龙茶的故乡,历代漳州人爱喝茶,也会制茶。《芗城区志》记载,漳州产茶始于宋朝,明朝就有较高的茶叶制作技术。万历版《漳州府志》也有记载,漳州茶叶在正德、嘉靖年间被列为贡品。

清朝末年,安溪茶商纷纷到漳州开店,他们以武夷山的粗制茶叶为原料,通过新的制茶工艺,研发了乌龙茶。

海峡两岸茶文化交流中心运营负责人、茶之序文化发展有限公司创始人黄亚平说,目前,漳州所属多个县区均有产茶,并形成各自的特色,如平和白芽奇兰、诏安八仙茶、南靖丹桂、华安铁观音、云霄黄观音、长泰金观音等。

据了解,近年来,漳州市积极转变农业发展方式,加快培育“三朵花、四珍菌、六泡茶、六条鱼、十大果”等特色产业,其中“六泡茶”就是指这六个县所产的茶。

经过多年发展,茶叶产业已成为漳州特色农业产业之一,全市现有较大规模茶叶企业180多家,其中,国家级农业产业化龙头企业2家,省级龙头企业14家,市级龙头企业33家。

2022年,漳州全市茶园面积29.72万亩,产量6.79万吨,一产产值24亿元,全产业链产值超131亿元。

漳州“六泡茶”中,有两泡较为特殊,就是平和白芽奇兰和诏安八仙茶。它们的发源地都在漳州,是本地独有的茶品种。

白芽奇兰是上世纪80年代平和县在奇兰茶的基础上选育出的新品种,该茶被誉为“福建五大茶叶”之一, 2022年平和白芽奇兰茶叶种植面积约6万亩,产量约1.38万吨,毛茶产值5亿元,涉茶总产值20多亿元,品牌价值评估达36.67亿元。

八仙茶是上世纪60年代诏安县在白洋乡八仙山下培植的新品种,2008年被列入福建省茶树优异种质资源保护名录,2022年底,诏安八仙茶种植面积5.6万亩,年产量1.7万吨,年产值17亿元。

漳州“六泡茶”县域特点鲜明,近几年,各县都铆足劲大力宣传各自的茶叶品牌,取得较好成效。但在宣传推介、开拓市场时,尚未形成合力,市场竞争力、影响力有限。

“各县各自宣传,在外面说到漳州茶时,一时无法马上联想到哪一款茶,品牌效应被分散了,识别度不高!”黄亚平说,重塑“漳州乌龙茶”品牌,就是为了形成品牌聚集效应。

此次茶会提出,以注重实效、培育发展“漳州乌龙茶”特色品牌为主线,加快推进乡村产业振兴,推动海峡两岸茶产业融合发展,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技文章。

“整合做强做大‘漳州乌龙茶’品牌,推动实现优势互补、资源共享,全面推进质量兴茶、品牌强茶,必将进一步把漳州茶的生态优势、品质优势转化为品牌优势、市场竞争优势,为漳州加快建设农业强市提供更有力支撑,‘漳州乌龙茶’未来可期!”平和县白芽奇兰茶协会会长张国雄说。

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