古田县这场“科企农”的合作，在从源头至加工的整条产业链上，都构建起了产学研用紧密结合、上中下游有机衔接的协同协作机制，实现绿色化种植“从菌种到产品”的闭环。

其间，福建省农业科学院帮助制定了银耳干品加工生产技术标准及管理流程，实现企业“有标生产”；原本分散的菇农得到了专业技术指导，在企业的兜底和带动下，一改传统依赖农药的培植方式，实现种植技术和理念的变革；企业敢于以“绿色发展”为核心进行产业链布局，有效把控产品品质，推动上下游协同发展。

在这场实践中，科技工作者用专业知识和技术钻研出更科学的发展模式，企业用破釜沉舟的勇气推动技术革新，菇农用认真负责的态度配合试验，三方携手打造一条绿色粮食全产业链，不仅成功生产出安全的食材，还提升了银耳的附加值，最终实现“三赢”。

这也充分说明，农业绿色发展需要“产学研结合、农企对接、多方联手”。期待我省通过建设更多优质培植基地，完善生产制作流程，并制定规范体系，科学选棚、科学选人、科学培植，引导更多企业将农户作为共发展、同富裕的利益共同体，实施创新驱动发展战略，统筹产业链内外基础设施改造和区域全面发展，让银耳成为福建的一张闪亮的名片，走向全国、走向世界。