邱汝泉 摄
13日，武夷山市武夷街道溪洲村村民在溪洲村荸荠节上展示溪洲荸荠。
当日，首届溪洲村荸荠节拉开帷幕，同步开展溪洲荸荠王评选大赛、溪洲荸荠集中展示、全民欢乐荸荠大捡漏、溪洲荸荠宴、围炉煮茶烤荸荠等活动。
据介绍，溪洲村种植荸荠有200多年的历史，所产荸荠粒大、皮薄、汁多、回甘持久，闻名遐迩。
