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选定优质品种 完善产业链条 提升养殖技术

这个园区的水蛭年销售额超500万元

记者 戴敏 通讯员 陈敏

本报讯 (记者 戴敏 通讯员 陈敏) 14日,走进位于龙岩市永定区城郊镇龙门村的福建省永辰水蛭养殖园区,一排排养殖水池整齐排列,园区负责人朱红平正抓紧将成熟的水蛭打包分装,准备邮寄给广东、广西的客户。

“我们养殖的水蛭品种是菲牛蛭,个体大、产量高,具有很高的药用和经济价值,市场前景也很好。”福建省永辰水蛭生物科技有限公司负责人朱红平说,团队在选种孵化、幼苗培育、成品养殖及销售渠道方面形成完整链条,而且水质调节、饲料喂养、配菌预防疾病等养殖技术也颇为成熟。

提起水蛭,人们的第一反应就是“吸血虫”——蚂蟥。蚂蟥又名蛭,叮人吸血后容易引起感染。然而,水蛭却被养殖户视为宝贝,不仅是因为它的干品可以入药,能破瘀消症、消炎解毒,更重要的是,从其体内提取出的水蛭素可以作为凝血酶天然抑制剂,具备抗凝溶栓、净化血液等功效,有着广阔市场。

朱红平看中水蛭养殖产业的广阔前景,2021年8月与朋友合伙创办养殖园区,并负责日常管理和销售。园区建设面积5690平方米,设立8个养殖大棚,养殖箱832个,养殖池136个,可容纳750万尾水蛭的养殖生产。

目前,水蛭市场价格在每公斤20~30元不等,晒干后的价格在每公斤130~140元不等。经过精心培育,目前园区水蛭年产量达1.5万公斤,销往广东、云南、甘肃等全国各地,年销售额超过500万元。朱红平介绍,活体水蛭能作为鲜品商品销售,也可再加工制成晒干条、冻干条、冻干粉。水蛭养殖生产用水零污染,可用于周边林地绿化浇灌及鱼类养殖,实现生态可持续发展。“接下来,我们还将扩大养殖规模,同时套养棘胸蛙、鱼类等水产,带动周边养殖户共同致富。”朱红平说。

近年来,永定区城郊镇实施乡土能人培养计划,广泛集聚“新农人”“新能手”乡土专业人才,在水蛭养殖,鹦鹉繁育,棘胸蛙、蜜蜂养殖和非遗工艺传承等方面发挥示范带动作用,引领农户增收致富。

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