本报讯 （报业集团记者 林爱玲 实习生 张诗洁） 近日，为期三天的“福建供销集市——助农销售、便民消费”暨2026年涵江区蛏文化嘉年华活动在涵江区供销社农副产品综合服务中心举行。

活动现场设置40个特色展位，涵江哆头蛏与来自福州、三明、宁德等地的优质农特产品同台展示。现场不仅提供了特色产品免费品尝区，还推出了以哆头蛏为原料的“全蛏宴”系列菜品。同时，活动设立线上销售直播间；设置“闽宁合作”展位，展示宁夏同心县的名优农产品，实现“助农销售、便民消费”双向共赢。此外，供销集市上，还安排了叶笛、莆仙戏等特色非遗节目表演，将产品推广与地方文化进行有机结合。

哆头蛏是涵江区的标志性农产品，拥有600余年养殖历史。其产地依托纯黑泥滩涂和优质水域环境，形成了肉质脆嫩、鲜甜无沙的独特品质。目前，哆头蛏年产量达2000吨，产品销往全国及海外市场，是当地群众增收的重要产业之一。

据统计，本次活动累计吸引客流量超万人次，实现销售额48万元。其中，国家地理标志产品哆头蛏热销6000公斤。

今年4月，涵江区三江口镇成立哆头蛏协会，旨在凝聚养殖与经营主体力量，规范生产经营、推广科学技术、拓宽销售渠道、保护地域品牌。今年1月，涵江推出“云认养”数字化模式，实现以销定产与全程溯源。科技赋能上，哆头蛏推行标准化养殖，并联合福建农林大学研发液氮保鲜等技术，提升蛏产业附加值。