本报讯 （记者 汪洁 文/图） 近日，为期5天的“福韵洛江 侨迎四海”2026年侨家乐・福建省华侨美食文化交流活动洛江专场，在泉州市洛江区双阳街道南山社区举办。海内外嘉宾、侨界代表、市民游客齐聚一堂，叙亲情、品美食、话发展。

以双阳华侨农场成立66周年为契机，本次活动设置特色市集展位，推出“侨味捞福、侨风市集、侨味手作、文旅展示、侨裳体验、侨迹寻味、侨青活动”等10余项主题活动，让市民游客在品侨味、赏侨韵、忆侨史的过程中，感受洛江的温暖与活力。

“捞起！捞起！”在侨味捞福特色展区，寓意“捞起福气、风生水起”的特色习俗“捞生”，成为全场焦点。市民游客围聚桌前，举筷同庆，有节奏地将五彩食材高高捞起，齐声喊出“鸿运当头”“大吉大利”等祝福语。

“捞生”是东南亚华侨华人尤其是马来西亚、新加坡等地春节期间的特色习俗，承载着人们对美好生活的向往。此次活动打造“来洛江，捞福气”洛江侨味捞福文化体验，让“捞福气”不仅是一场美食体验，更成为洛江侨韵的特色文化符号。

侨风市集上，南洋风情区、洛台美食区、香料展示区三大主题展区各具特色、亮点纷呈。沙嗲肉串香气扑鼻、娘惹糕软糯香甜、印尼千层糕香润绵密……琳琅满目的小吃、文创产品吸引市民游客驻足品尝、打卡游览。

此外，本次活动还围绕侨文化传承、文旅融合、乡村振兴等，推出一系列活动。文旅展示区内，洛江全域文旅资源集中亮相，荟萃山珍海味与侨乡风味的“洛水仙山宴”登场，一道道精品佳肴将仙山洛水意境与侨乡滋味完美融合；“好康洛江”展区集结洛江各乡镇地道风物，助力本土特色美食“出圈”；侨裳体验区人气爆棚，志愿者展示传统印尼特色服饰，讲解服饰背后的侨乡渊源与文化内涵，市民游客纷纷挑选心仪的服饰换装体验，在“中国峇厘村”的南洋风情景致中拍照留念。