近期，北京市市场监管局联合朝阳区市场监管局赴多家餐饮服务企业开展监督检查，督促企业落实食品安全主体责任，要求年夜饭须明码标价。同时，制发《年夜饭食品安全风险提示》督促餐饮企业规范操作，指导基层市场监管部门采取现场检查和非现场检查相结合的方式，加大监督检查力度……

不管是变相设置最低消费，还是商家乱涨价、不明码标价或是“限时消费”不退订金、服务打折等等，都是一种“霸王条款”。规范年夜饭市场，保护好消费者权益，需要工商等监管部门强化监管，比如督促制订霸道条款的餐饮企业进行整改，对侵犯消费者权益的商家予以惩治。

餐饮服务经营者应当好反食品浪费的“排头兵”。比如在年夜饭问题上，要主动推出年夜饭小份套餐等。防范年夜饭餐饮浪费，也需要消费者理性消费，抵制相互攀比的不良风气。年夜饭商家不能强制消费者“吃大餐”，不能“套路”消费者。强化监管，多方合力，对火爆的年夜饭市场好好整治，真正让年夜饭成为消费者餐桌上的“可口饭”“放心饭”。