“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”每到端午时，这一字一句总能将我拉回儿时的模样，那时的我们围在母亲左右，无忧无虑，满眼散发着愉悦的光。

记得小时候，每到端午节到来之前，我们都会跟着母亲去河边打粽箬。母亲背上一只篾篮子，我们尾随在母亲身后，把从芦苇上摘下的芦苇叶放到母亲身后的篾篮里。对我们小孩子而言，打粽箬可不像干农活，走在芦苇丛中，不仅能听到小鸟“叽叽喳喳”的鸣叫声，闻到芦苇青草泥土散发的清香，还时不时能看到鱼儿跃出水面在水中欢快地游戏，甚是惬意。

当然，我们最盼望的还是能吃到母亲包的美味可口的粽子。包粽子时，母亲会先把晒干的粽箬拿出来洗干净，放在热水中浸泡一段时间，这样会让粽箬变得柔软容易折弯。同时，准备扎粽子的材料——茅草秸，它跟粽箬一起放在水中浸泡。还有，包粽子最重要的原料——糯米，母亲要把早已准备好的糯米放到水中浸泡一段时间，再滤去水备用。为了让粽子更好吃，母亲还会去商店买些蜜枣、葡萄干等加在糯米中，或用家中现成的蚕豆、花生仁跟糯米一起包。

一切准备就绪，母亲就开始包粽子。这时，我们总喜欢在一旁凑热闹，一边看着母亲包粽子，还一边动手学。母亲是包粽子的好手，只见她随手抽出几张碧绿的粽箬重叠在一块，双手抓住粽箬的两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥状，放于左手掌中，右手用勺子舀了些备好的糯米和馅料装进里边，直到把空间填满。随后，母亲用右手拇指和食指捏住粽箬的两头轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿两三根茅草秸，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕几圈扎紧系牢，一个四角尖尖的绿闪闪的粽子就包好了。母亲包粽子的动作看起来简单洒脱，可我们怎么也学不好，包起来的粽子笨拙不堪。

包完粽子，就该土灶隆重登场——以灶台上的铁锅加水烀粽子。先以猛火攻之，等水烧开再改用文火慢慢烀。粽子锅烧开后不久，屋里就有了越来越浓的粽子香气。

两三个小时后，粽子终于在我们的千呼万唤中被母亲捞出了铁锅。厨房顿时热气腾腾粽香四溢，我们高兴得手舞足蹈垂涎欲滴，急不可耐地用嘴吹着冷气，不顾烫手地解开捆扎粽子的茅草秸，一边拽粽箬一边咬起淡黄的粽肉，满嘴充满粽子特有的清香，过节的滋味立刻从舌尖蔓延到全身。

等到午后，母亲又马不停蹄地取出一把镰刀，从山里割回几把菖蒲和艾草，在屋檐下插上，迎接端午节的到来。全家人闻着门楣上艾叶、菖蒲的香味，吃着母亲包的粽子，从头到脚都是喜悦和幸福！