陈嘉庚先生享年87岁，年过八旬仍能持续数月长途旅行，这与他平时注重和推崇健康之道是分不开的。福建教育出版社不久前出版的《陈嘉庚文集》（以下简称《文集》），记录了不少陈嘉庚先生在健康生活方面的言行，读来饶有兴味、富有启发。
《文集》文牍卷所录《一九四四年在印尼峇株》（1945年4月），陈先生写下健康之道八条：一、吃的东西要清淡，不宜油荤及辛辣刺激之物。每餐多吃小菜及水果。二、吃的东西要固定而按时，使之易于消化，那么排泄也按时而轻快。三、是各人应有一种嗜好，可借此促进人生兴趣，使身心有所寄托，而最优嗜好，莫过于屋外轻微运动。四、多晒太阳，多吃新鲜空气（“多吃空气”为闽南话，意为多吸空气）。不论晴雨要走路，或乘车，养成不怕风雨的习惯。五、每日读报。六、勿忧闷及事事乐观，及游历，看新合意书籍。七、打消复古思想及追怀往昔诸不适情绪，即“既往不咎”。八、养成乐善义务习惯，凡事认定一息尚存，都是可以办到的，即不幸物化，精神亦可长存不死。
这八条可概括为运动、卫生、饮食、心态、道德五个方面，这既是陈嘉庚对健康的综合认知，也是我们理解和把握嘉庚精神的一个重要角度。
体育运动历来为陈嘉庚所重视。在创办集美学校时，他就提出“德智体”三育并重的教育理念，反对学生只是机械读书，主张促进学生全面发展。《文集》言论卷中有不少对体育运动重要性的论述。如他在《在集美学校第二次运动会上的演词》（1920年）中批评部分学生不重视体育：“然有一部分同学锐意攻书，而对于课外运动不甚注意，是未悉三育并重之宗旨也。”《在集美学校三十节运动会上的演说》（1921年）中陈嘉庚进一步指出：“应有健全之身体与精神，方可为社会服务，荷国家仔肩。”不仅只是强调体育运动的重要性，在日常生活中陈嘉庚也是重视运动的。他特别喜欢的是散步。在《文集》著述卷的《住屋与卫生》中他写道：“如能出门行数千步，并行深呼吸一二分钟，既可吸新鲜空气，亦可运动内部，更为有益也。”厦门大学校友黄丹季回忆说，在印尼爪哇期间，陈嘉庚醒后在床上做柔软操，然后起床散步一小时。除了散步，他还喜欢做甩手运动和柔软操。正因为陈嘉庚长期坚持运动，保持了良好的健康状况，他多次大范围考察祖国各地，特别是1955年持续数月对全国主要城市进行参观考察，有的同行者因疲劳而晕倒，而年过八旬的他却能始终保持良好状态。
保持健康要注意良好的卫生。陈嘉庚强调要“多晒太阳，多吃新鲜空气”，在《文集》著述卷所录之《住屋与卫生》中有如下阐述：“闻之卫生之根本有三项：空气、日光与清洁。”他提出，我国乡村乡民寿命短促，一个重要原因就是恶劣环境带来的空气差、阳光日晒不足。“故对卫生根本问题，必须澈（彻）底改革，不但体力可以增强，而长寿当然亦可期矣。”正是本着这样的认识，他称住屋与卫生问题是“战后建国首要”，在多个场合多次呼吁民众和政府要高度重视，并为改善乡村卫生条件作出许多努力。如《文集》文牍卷所录的《致叶飞请废乡村私厕电文》（1958年）即是一例。叶飞是时任福建省委书记，陈嘉庚亲拟电文，向他建议：“闽南最害乡村厕所林立，请严令乡政合作，废私厕，理公厕，正实际的除害。”
虽为富豪，陈嘉庚却无烟酒之好，每日饮食清淡简单。少油少盐少糖的清淡饮食有助于减轻消化负担，减少患慢性病的风险，改善代谢功能。他的吃饭时间也很有规律，通常每天早晨五点三十分起身，六点三十分吃早餐。集美校友林翠锦回忆，陈嘉庚在印尼爪哇时，给了她固定的三餐时间表。
心理调适方面，归纳陈嘉庚的方法，核心是两点：一是人要多读书看报和四处游历，从而开阔眼界和心胸。二是要保持乐观不要忧闷，打消不愉快的情绪。他认为，培养对国家社会的宽广胸怀，人才能豁达和洒脱，不因各种琐碎小事而纠结，这为在日常中摆脱各种不良情绪干扰奠定了坚实基础。在《文集》文牍卷所录《一九四四年在印尼峇株》（1945年）第七部分的杂记中，陈嘉庚写道：“乐观，勿忧闷。”“切自节制，勿忧愁，勿脑（恼）怒，不论何事，心气和平。”他还自我鼓励：“人能经得起挫折，受得起打击，吃得起苦头，才是好汉。”多年来，面对各种困难和挫折，陈嘉庚始终保持顽强的意志，奋斗不止，这与他的崇高精神境界和良好稳定的心态紧密相关。
中国传统文化认为，道德是健康之本，强调为善最乐、仁者寿。有德者其仁爱之心和仁爱之举能使人有气定神闲、光明磊落、胸怀坦荡、洒脱豁达等积极心态，不纠结于个人得失，对维护健康意义重大，所以讲养生健体就要做有德之人。《文集》文牍卷所录之《遗教二十则》中，有多条是在强调应重义轻利、服务社会。如第八条“服务社会是吾人应尽之天职”。第十二条“服务社会，老而弥坚”。陈嘉庚的品格和实践就是对此很好的阐释。正因为如此，他被誉为“华侨旗帜，民族光辉”。
总之，陈嘉庚的健康之道，追求整体的和谐，辩证做到了内因和外因的和谐统合，绝不仅是孤立地做好某个方面。坚持运动、清淡饮食、注意卫生等健康行为，是外在的因素；而开朗乐观、乐善行善等健康心态，是内在的因素。
（作者单位：集美大学马克思主义学院）