日前，四川广安协兴镇一名村民在自己家中露天熏制腊肉被罚款200元，为此还写了保证书。当地对此回复称，社区此前根据居民公约对当事村民收取了教育管理费，事后已退还。

不可否认，熏制腊肉的传统方法，需要燃烧松柏等木材，一定程度上会造成空气污染，也存在消防安全隐患。可社区以居民公约为名，对在家熏制腊肉的村民予以处罚，不仅缺乏法律依据，更有以罚代管的嫌疑。在一些乡村，为了环保生态、文明建设等，村规民约被异化为罚款条约，往往难以赢得认同，还会激化矛盾。

应该说，当地并非简单地一禁了之，而是要求到指定集中点熏制，体现了管理服务的与时俱进。但移风易俗不可能一蹴而就，要多一些耐心与细心。群众不配合，要多从自身找原因，用“绣花”功夫提升治理精度，在公共利益与民众利益之间找到结合点、平衡点，求得各方利益的最大公约数。这样才能变堵为疏，减少风俗变革的阻力。此外，在乡村治理中如何让基层组织积极作为、发挥作用，又不越权行事、导致“小微权力”滥用？这也需要有关部门进一步加强指导与监管。